L’oligothérapie catalytique de Ménétrier est une méthode mis au point par le Dr Jacques Ménétrier né en 1908

Cette méthode se sert de minéraux en très faible quantité en vue de stimuler les enzymes.

Elle a pour finalité de rééquilibrer le terrain en régulant les enzymes.

Ce sont les minéraux eux-mêmes qui catalysent les enzymes.

Les oligo-éléments catalytiques agissent sur les métabolismes déficients des 5 grandes diathèses : allergique, hyposthénique, dystonique, anergique et de désadaptation.